Genussreich Branitz

Eine neue Open-Air-Ausstellung im Park Branitz zeigt widmet sich den kulinarischen Vorlieben des Grünen Fürsten. An fünf eigens ausgewählten Orten im Park erzählt sie von Pücklers „sehr ausgebildetem Küchengefühl“. Sie berichtet von seinem Interesse für Diäten, welche Weine er mochte und bei welchen Speisen er schon einmal selbst am Herd stand. Die Ausstellung fragt, wie der Fürst seine berühmte Ananaszucht betrieb, wer der prominenteste Abnehmer von Branitzer Fasaneneiern war und wie oft das noch heute so berühmte Pückler-Eis tatsächlich auf der fürstlichen Tafel stand. Und wie ging das ohne Gefrierschrank?

Im Pleasureobstgarten, dem Naschgarten des Grünen Fürsten am Kavalierhaus, hat die Stiftung Fürst-Pückler-Museum nach historischen Vorbildern ein Hochbeet angelegt. Es ähnelt den „Erdbeerhügeln“ des ehemaligen Schloss- und Parkbesitzers. In Kooperation mit den FRÖBEL-Kindertagesstätten pflanzen dort Kita-Kinder Ananaserdbeeren und pflegen sie, bis die reifen Früchte von den Kindern und auch den Besucher:innen genascht werden können.

Laufzeit 14. April – 31. Oktober 2022
Öffnungszeiten uneingeschränkt zugänglich
Eintritt frei

Ort Branitzer Park
Robinienweg 5, 03042 Cottbus

Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Stiftung Fürst-Pückler-Museum Park und Schloss Branitz.
www.pueckler-museum.de