Und heute?
Was lässt sich heute mit Fisch und Wild frisch aus der Natur und mit Beilagen aus der Landschaft des Oderbruchs auf den Tisch zaubern? Drei Köche und drei Fotografen gehen dieser Frage nach, kreieren Gerichte und fotografieren sie. Als großformatige Stillleben werden sie im Speisesaal des Schlosses zu sehen sein.
Wie Fisch und Wild aus dem Oderbruch schmecken? Ein kleines Buffet zur Ausstellungseröffnung bietet Gelegenheit, sich die Antwort auf der Zunge zergehen zu lassen. Und wer darüber ins Gespräch kommen möchte, wie Fisch und Wild zubereitet werden können, ist unter der Überschrift „Direkt aus der Natur genießen“ in den Gelben Salon eingeladen.